歐梅加的二房

　　我個人認為喜愛烘焙甜點的人，有三個人的部落格絕不可錯過周老師、 Carol 和flowerbee，絕對讓你受益良多。
　　恭喜flowerbee出書了！這本書我也有參與喔，去協助食譜拍攝，很有趣！可惜只有短短的一天。現在書出了，來告訴大家一點幕後攝影花絮吧。
　　先來看看當天我帶回家的點心，有書的人認得出是食譜裡的哪些點心嗎？
　　 
　　拍攝共有四天，我去的是第一天。地點在攝影師的工作室，裡面一端是廚房、一端是攝影棚，四周放滿各式碗盤容器等道具，還有一些日本食譜是攝影師參考用的。頂樓還有種薄荷葉。
　　現場成員有攝影師、攝影助手、兩位編輯、flowerbee和flowerbee的姊姊，每個人都很親切。
　　flowerbee搬了很多材料來，因為第一天要拍攝材料和器具的介紹（就是食譜一開始那幾頁）。這段時間蠻無聊的，我就和flowerbee的姊姊一邊聊天一邊剝玫瑰花花瓣。
　　我偶爾跑去看拍攝好的照片，和現場比、照片上的質感升級很多！攝影師會挑選道具佈置背景（像是各種布料），再看要不要挑適合的容器盛裝（尤其是粉料或液體），拍完後會自己默默把容易洗乾淨。
　　偷偷告訴大家，照片裡的茶都不是茶，是攝影師拿醬油跟生水調出來的，哈！
　　flowerbee已經事先做好蠻多點心，像是蘭姆甜煮蜜桃（拍照時，flowerbee本來有淋上煮桃子的糖漿，但是這樣反而不美，所以照另一碗）、洋柑橘柚香果露凍。
　　我吃過的有：檸檬迷迭香軟餅（這個好吃！我吃不覺得有酸味，當時應該沒加檸檬汁）、薰衣草風味起司球、蘋果酥頂杯子蛋糕、玫瑰山藥蜜豆蛋糕、甜柿滿福鬆糕（當時flowerbee買不到柿子，所以照片上的是木瓜喔，我覺得這樣也很好吃）、春爛漫櫻花蒸糕（鹽漬櫻花真的好鹹）、杏香蘋果醬大理石蛋糕（下圖。我最愛這一款了！現在終於知道怎麼做啦）。
　　 
　　當天也製作不少喔，像是椰香芒果雪花糕（本來想切正統的方塊狀，後來編輯建議壓模，我看到食譜才知道變成這麼可愛的星星形狀）、藍莓乳酪磅蛋糕、香橙橘瓣可頌布蕾（中午才去7-11買可頌）、花見克林姆戚風蛋糕、巧克力布朗尼（鬆軟好吃！巧克力味超濃）。
　　 
　　我沒幫上什麼忙大都在觀賞，還有帶回一大堆點心。
　　相信那幾天flowerbee一定累壞了，一本食譜的誕生真的需要花費相當心力。
　　最後請有點烘焙技巧的人一定要試試看她的《花香果香做點心》，作法不難，每樣都保證好吃喔！