歐梅加的二房

上次買過之後，主購馬上又開團回購了，同樣覺得好吃的我當然跟團啦！這次換買其他口味：巧克力和頗受好評的芋頭。

一樣要耐心等待，一個多月後主購忽然寄信來通知三天後拿貨，有種天上掉下的禮物的驚喜感。

巧克力口味是棕色盒子，芋頭口味是紫色盒子。

打開來看看，蛋糕顏色跟盒子一致，巧克力口味比較大條。

保存期限只有三天，只能冷藏不能冷凍。我各分1/3個給同事，不然只有我和妹妹兩個人吃太多了。

來看斷面秀，奶凍很大一塊，鮮奶油也不少。

芋頭口味，紫色的蛋糕有淡淡的芋頭香精味，跟香帥的芋泥捲比，諾貝爾的蛋糕體強很多！不僅細緻軟綿不乾澀，香精味也不會太濃。奶凍很香，還有芋頭顆粒。但是價格比香帥便宜很多，我妹說以後改吃個吧。

巧克力口味，蛋糕同樣細緻軟綿，有些微苦。我一開始先吃芋頭口味，才吃巧克力口味，覺得後者不好吃，我妹說因為芋頭口味比較甜的緣故。後來我先吃巧克力口味就覺得還不錯，沒那麼難吃了。

不過芋頭奶凍真的比原味奶凍好吃得多，原味的奶凍容易膩，要搭配蛋糕吃，這樣就會覺得很美味。

我妹說諾貝爾的蛋糕和奶凍的比例調得很好，吃進嘴裡可以一起吞下肚，不會先吃完蛋糕或是奶凍。

雖然很多人都說，奶凍其實就是奶酪，但是我最近做了很多慕斯，非常清楚吉利丁的口感，它不像諾貝爾的奶凍會入口即化。若吉利丁加少一點確實可以更化口，但是就會捲不起來。

我爸說他看電視報導，作法好像是雪花糕，我再來試試看。

諾貝爾不好買，想吃奶凍捲可以去買全家的，我覺得也不錯，雖然奶凍的口感不一樣，不過蛋糕和奶凍比例也很好，同樣軟綿綿的，要是能再附根叉子就更好了。