歐梅加的二房

　　老爺喜歡現打的果汁牛奶，冬天草莓盛產，草莓牛奶是他的心頭好。
　　草莓不便宜，所以便宜的草莓牛奶都是奶味，草莓用量超少，不知道自己在喝什麼。想要草莓多一點，一杯很容易就超過100元。可是每家濃淡不一，喝過自製不加水的草莓牛奶後，再也回不去市售的草莓牛奶啦！
　　以下分享我自己喜歡的比例：草莓100克、鮮奶200克、糖20克。
　　草莓要是太多，口感會太稠，不像牛奶，比較像奶昔。
　　
　　
　　草莓切丁比較好打，我是用均質機，加太多鮮奶，草莓丁都浮起來也不容易打到所有草莓。新鮮草莓我就直接打成泥，再倒入鮮奶中。冷凍草莓因為太稠不好打，我會加一些鮮奶一起打。
　　講究的人可以過濾，不過這樣能喝的份量會減少。我習慣不過濾，覺得有點果粒的感覺很棒，只是喝到最後會有一堆草莓籽。
　　老爺常常嚷要喝草莓牛奶，我只好含淚把想要做點心的庫存冷凍草莓捐出來。
　　曾聽過家長對付小朋友愛吃垃圾食物的壞毛病，就是買一大堆要他一口氣吃光。我跟老爺說，要是那個垃圾食物跟草莓牛奶一樣貴，這樣一直喝、一直吃，不就先破產了？！