歐梅加的二房

一直很想吃吃看最近很熱門的奶凍捲，最知名的店家莫過於「諾貝爾餅藝」，但是參加合購需要天時地利人和，有時候時間和地點很好，荷包卻不ok，所以我嚐到第一份奶凍捲，是高雄的「中華蛋糕」。

原價120元特價100元，超過30條不但免運費，更優惠至一條90元。

因為超過40人訂購，本來擔心拿貨會排隊很久，貼心的主購先將大家編好號並將號碼貼在分裝好的袋子上，到時候大家只要報上編號和姓名即可，極有效率！

我只買一條巧克力的奶凍捲。蛋糕的盒子很漂亮，感覺很有質感。

和盒子相較之下裡面的蛋糕有點矮，不過提起來倒是挺沉的。

巧克力蛋糕非常細緻柔軟，香氣十足，可是吃到奶凍的時候，感覺有點怪味，我聞到一股淡淡的、不像食物的味道，再仔細聞一聞卻又聞不到了，怪哉！奶凍本身沒有很濃郁的香氣，不喜歡奶味太重的人會喜歡。口感呢，跟蛋糕同樣細緻柔軟。只是蛋糕略勝一籌，若有出瑞士捲一定買。

隔天再吃，奶凍幾乎不再有之前聞到的怪味，吃起來跟蛋糕很調和，感覺非常好吃！回購率瞬間提升，列入再買清單中。

店家還提供兩樣小點心─小泡芙和桂圓蛋糕─試吃。泡芙的外皮似乎有波蘿酥，內餡的卡士達醬不甜不膩，好吃；桂圓蛋糕的味道很香，桂圓不會很甜，可是本身沒有什麼味道，好像全跑到蛋糕裡了，比較不ok。

因為第一次吃奶凍，無從比較中華蛋糕做得究竟好不好。事後爬討論區，大家對這家的奶凍捲評價還不錯，應該算很不錯的產品，我認為要是奶凍的香氣能再加強更好。

對於奶凍的成份和作法我還是相當好奇，最近網路上漸漸出現一些食譜，找時間來研究一下。